Kamis, 12 Juli 2012

Kendala Dalam Pemeliharaan Jamur Tiram

Dalam usaha apapun pasti tidak lepas dari berbagai macam kendala. Didalam pemeliharaan atau budidaya jamur tiram juga terdapat kendala yang kadang bagi orang yang baru pertama memelihara jamur tiram ini masih sulit untuk mencari solusinya. Dalam postingan kali ini saya akan sedikit membahas tentang beberapa kendala dalam pemeliharaan jamur tiram dan tentunya solusinya.

Tulisan ini berdasarkan pengalaman dan pengamatan dilingkungan sekitar kami dan ini mungkin berbeda di daerah anda, namun tak ada salahnya jika anda tau tentang kendala dalam pemeliharaan jamur tiram.

  1. Jamur tiram tidak tumbuh optimal
  2. Jamur Tiram yang tidak tumbuh optimal dapat disebabkan oleh cuaca di sekitar tempat pemeliharaan jamur tiram. Cuaca yang panas dapat mengakibatkan pertumbuhan jamur tiram terhambat, bahkan jamur tiram tersebut bisa mati. Untuk menjaga suhu dan kelembaban pada tobong jamur dapat dilakukan salah satunya dengan penyiraman pada jamur. Hal ini dimaksudkan agar kondisi baglog tetap dalam kondisi lembab sehingga jamur tidak mati atau kering.
  3. Baglog berwarna kekuningan
  4. Jika baglog jamur berwarna kekuningan hal ini bisa disebabkan oleh air yang terlalu banyak di dalam baglog jamur. untuk mengatasinya yaitu dengan menghilangkan air pada baglog jamur yang biasanya terletak pada bagian depan baglog jamur. Jika terbentuk seperti ini maka akan mengakibatkan pertumbuhan jamur yang tidak optimal selain itu dapat mengakibatkan warna jamur kekuningan pada bagian yang terkena air tersebut.
  5. Ulat pada jamur tiram
  6. Ulat merupakan salah satu kendala yang paling sering dialami oleh petani jamur tiram. Ulat tersebut bisa disebabkan oleh adanya kotoran yang menempel pada jamur. Untuk menghilangkan ulat pada jamur dapat dilakukan dengan insect yang dibuat secara alami.

Demikian tadi sedikit kendala yang sering dihadapi oleh petani jamur tiram sehingga bagi anda yang ingin membudidayakan jamur tiram janganlah ragu karena setiap usaha pasti ada kendala. Dan jadikan kendala tersebut menjadikan motivasi untuk kita dalam mengembangbiakkan jumur tiram.
READMORE....!!

Rabu, 11 Juli 2012

Kripik Jamur Tiram

Salah satu cara mengolah jamur tiram adalah dengan membuatnya sebagai kripik Dari pengalaman saya, jamur tiram yang diolah sebagai kripik tentu akan memberikan nilai lebih. Dari Jamur tiram yang basah kemudian dibuat menjadi kripik tentunya akan menaikkan harga jamur tiram tadi. Sehingga ini bisa menjadi salah satu peluang usaha yang patut dicoba. untuk mengolah jamur tiram menjadi kripik kita dapat melihat resepnya seperti dibawah ini
  1. Siapkan jamur tiram (jamur tiram putih / abu abu) dapat dibeli di pasar secukupnya
  2. Iris kecil - kecil jamur tiram yang telah anda siapkan
  3. Cuci / bersihkan jamur tiram yang telah anda iris - iris tadi
  4. Rebus jamur tiram yang telah di cuci untuk mensterilkan jamur tiram
  5. Siapkan kurang lebih 500 gram tepung beras dicampur dengan sekitar 2 bungkus tepung bumbu ( tepung bumbu crispy buat ayam atau yang lainnya ).
  6. Campur jamur tiram dengan tepung tadi
  7. Jamur yang telah dicampur tadi kemudian digoreng dengan menggunakan minyak kelapa
  8. Tiriskan jamur yang telah digoreng
  9. bisa ditambahkan rasa-rasa barbeque, keju, ayam bakar, pizza, jagung bakar, dsb; 
Demikian resep sederhana membuat kripik jamur tiram semoga bermanfaat
READMORE....!!

Kamis, 05 Juli 2012

Manfaat Jamur Tiram

Jamur Tiram memiliki banyak manfaat diantaranya :
  1. Sebagai Makanan
  2. Menurunkan Kolesterol
  3. Sebagai antibakterial dan antitumor
  4. Berguna dalam membunuh nematoda
  5. Membantu penurunan berat badan karena berserat tinggi dan membantu pencernaan
Telah dilakukan penelitian oleh USDA (United States Drugs and Administration) pada tikus menunjukkan bahwa dengan pemberian menu Jamur Tiram selama 3 minggu akan menurunkan kadar kolesterol dalam serum hingga 40 % dibandingkan dengan tikus yang tidak diberi pakan yang mengandung Jamur Tiram . Sehingga mereka berpendapat bahwa Jamur Tiram dapat menurunkan kadar kolesterol pada penderita hiperkolesterol. Di Jepang saat ini sedang diteliti Potensi Jamur Tiram sebagai bahan makanan yang dapat mencegah timbulnya tumor.

Ternyata potensi Jamur Tiram ini masih terus diteliti.
Jadi tidak ada salahnya jika kita mencoba untuk membudidayakan jamur tiram

(sumber : wikipedia)
READMORE....!!

Jumat, 29 Juni 2012

Budidaya Jamur Tiram sebagai Usaha Sampingan

Jamur tiram selain bermanfaat untuk kesehatan juga banyak dikembangkan untuk konsumsi rumah tangga. Pengolahan jamur tiram yang semakin banyak variannya dan banyak peminatnya tentu akan menjadi daya tarik bagi pengusaha makanan ataupun petani jamur tiram.

Untuk  membudidayakan jamur tiram mungkin cara berikut ini dapat bermanfaat untuk anda yang berminat membudidayakan jamur tiram.

Langkah pertama : Menyediakan Tempat Untuk Budidaya Jamur Tiram (Kumbung Jamur). Kumbung Jamur yang anda persiapkan dapat juga dibuat di sekitar tempat anda. Dari pengalaman kami kumbung jamur dengan Ukuran 9m x 3m dapat memuat baglog jamur +- 3000 baglog. Jika anda tidak mempunyai tempat mungkin anda juga dapat menyewa tempat untuk budidaya jamur tiram di tempat teman, relasi atau yang lainnya.

Langkah kedua     :  Menyediakan baglog jamur tiram yang sudah siap dibudidayakan. Salah satu cara usaha  jamur tiram adalah dengan mengembangkan jamur tiram tanpa produksi dari awal (pemeliharaan Jamur). Memilih baglog jamur tiram yang tentunya berkualitas menjadi salah satu pilihan untuk usaha jamur tiram sebagai usaha sampingan. Kami Jamur Tiram Tombo Ati menyediakan Baglog Jamur Tiram Siap untuk dikembangkan tentunya dengan kualitas baik.

Langkah ketiga        :   Penyusunan Baglog Pada rak rak di kumbung Jamur. Penyusunan Baglog jamur tiram ini bertujuan agar sirkulasi udara baik, dan juga kemudahan dalam perawatan jamur tiram. Untuk daerah panas tentunya dalam penyusunan baglog jamur tentu lebih sedikit (3 tingkat).

Langkah keempat     :   Perawatan/ Pemeliharaan Jamur Tiram. Agar hasilnya lebih baik tentunya dilakukan pemeliharaan dengan baik juga. Adapun Perawatan yang dapat dilakukan misalnya dengan menjaga suhu dan kelembaban kumbung jamur tiram.
Langkah kelima            :    Pemanenan Jamur Tiram. Pemanenan Jamur Tiram dapat dilakukan kurang lebih selama 2 bulan setelah jamur tadi tumbuh bahkan dapat mencapai 2.5 sampai 3 bulan. Dengan Hasil dapat mencapai kisaran 3.5 Kuintal dalam 1000 baglog (rata-rata yang pernah kami alami).

Langkah keenam            :    Pemasaran Jamur Tiram. Jamur tiram dapat dipasarkan melalui tengkulak jamur maupun dijual sendiri ke pasar tradisional dengan harga di pasaran dapat mencapai Rp,8000 (di daerah kami pada tingkat pembeli terakhir) tentu hal ini dapat memberikan tambahan penghasilan bagi kita. Dan prospek jamur tiram kedepannya bisa lebih baik dengan adanya peminat yang lebih banyak dan gaya kreasi dari pemanfaatan jamur tiram.

Demikian sedikit ulasan mengenai pemeliharaan jamur tiram / Budidaya Jamur Tiram sebagai Usaha Sampingan semoga artikel ini bermanfaat.


READMORE....!!

Tukeran Link

Buat Sahabat Blogger Semua yang ingin bertukar link dengan blog kami Budidaya Jamur silahkan pasang link kami di blog sahabat dan segera Konfirmasi ke Budidaya Jamur

yang berbentuk Text seperti di bawah ini



atau yang dengan gambar seperti di bawah ini

Setelah anda memasang Link Kami Segeralah Hubungi Kami lewat Form Komentar Di bawah Ini.
Mohon Maaf jika Link Kami Budidaya Jamur belum terpasang setelah kami cek maka link anda terpaksa belum bisa kami pasang

TERIMA KASIH

Link Sahabat

Kuncir261 Blog
Belajar Hacking & Komputer | Tutorial Blog
Amalia Utama Notebook
READMORE....!!

Tentang Jamur Tombo Ati

Jamur Tombo Ati merupakan salah satu Usaha Pembudidayaan jamur di wilayah kab. Semarang. Jamur Tombo Ati berdiri sejak 2009 dan merupakan usaha keluarga dari bapak Maryono dusun Genting, Desa Genting.

Pada mulanya Jamur Tombo Ati hanya membudidayakan jamur tiram (Pleurotus ostreatus)
namun seiring berkembangnya usaha kami, Jamur Tombo Ati berusaha untuk mengembangkan budidaya jamur dengan memproduksi baglog (media tanam) jamur tiram. Selain untuk budidaya jamur sendiri baglog jamur yang kami produksi juga dikirim untuk petani jamur di sekitar kab. Semarang.

Selain memproduksi baglog jamur tiram dan budidaya jamur tiram, jamur tombo ati sekarang juga menjajagi untuk produksi baglog jamur kuping (Auricularia auricula).

Jamur Tombo Ati
Pemilik      : Maryono 
Alamat       : Dusun Genting RT 01 RW 01
                     Desa Genting, Kec. Jambu. Kab. Semarang
SMS/Telp. : 085741682854
READMORE....!!

Jamur Tombo Ati Memproduksi Baglog Jamur Tiram

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah salah satu jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran menyerupai cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram masih satu kerabat dengan
Pleurotus eryngii dan sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom. (sumber : wikipedia)
Baglog Jamur Tiram adalah salah satu tempat tumbuhnya jamur tiram  atau sering disebut media tanam untuk jamur tiram. Baglog Jamur Tiram dari Jamur Tombo Ati diproduksi dengan menggunakan bahan - dari lingkungan sekitar tempat kami usaha. Baglog Jamur Tiram dari Jamur Tombo Ati berbahan utama serbuk gergaji yang di kemas dengan menggunakan plastik.

Adapun Baglog Jamur Tiram dari Jamur Tombo Ati seperti terlihat pada gambar di bawah ini

Silahkan Jika Anda Berminat atau ingin bertanya mengenai baglog jamur tiram untuk budidaya jamur tiram anda  silahkan hubungi kami.
SMS / Telp. 085741682854 (Maryono)

READMORE....!!